Luminous Erlebnisse auf Kreta
Sorgfältig ausgewählte Erlebnisse in Natur, Kultur und Ritual in Apokoronas und auf Kreta
Private und kleine Gruppenangebote,
die eine Verbindung schaffen
zu Landschaft, Tradition
und dem Geist Kretas.
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Das minoische Festmahl
Eine lebendige Initiation in die älteste Esskultur Kretas
Ort: Xirosterni, Apokoronas, Kreta
Gäste: Kleine Gruppen
Saison: Ganzjährig
Vor 4.000 Jahren kochten die Minoer von derselben Erde — Oliven, Getreide, Kräuter, Feuer. Folgen Sie den Hinweisen durch die uralte Landschaft, sammeln Sie Ihre Zutaten und kochen Sie wie damals. Eine lebendige Initiation in die älteste Esskultur Kretas.
Der lebendige kretische Tisch
Ein Zusammenkommen, geformt am Schnittpunkt der Zivilisationen
Ort: Xirosterni, Apokoronas, Kreta
Gäste: Kleine Gruppen
Saison: Ganzjährig
Minoer. Römer. Venezianer. Osmanen. Jede Zivilisation, die Kreta durchquerte, hat etwas auf den Tisch gebracht.
Heute kochen Sie all das — aus dem Land gesammelt und gemeinsam mit den Menschen zubereitet, die diese Traditionen bis heute leben.
Der Sfakia-Pfad & die Sfakianische Pita
Fünf Zutaten. Ein Feuer. Ein Land, das niemals besessen wurde.
Ort: Xirosterni, Apokoronas, Kreta
Gäste: Kleine Gruppen
Saison: Ganzjährig
Fünf Zutaten. Ein Feuer.
Ein Rezept, älter als jede Erinnerung.
Folgen Sie den Hinweisen, finden Sie,
was Sie brauchen, und rollen Sie den Teig, bis er beinahe verschwindet.
Hosted by the Luminous School of Creation in Apokoronas, Crete.